Little Brown Dog 70 cl

Een van de meer bijzondere geesten die we in tijden hebben gezien. Little Brown Dog heeft deze kleine batch, high rye Spirit Drink gebotteld, gedistilleerd bij de Invergordon-distilleerdery. Hij is 7 jaar oud, gerijpt in nieuwe eik, en de maischsnavel bevat een hoog aandeel rogge. Het wordt geclassificeerd als een spiritueuze drank omdat enzymen werden gebruikt bij de fermentatie, wat in theorie de opbrengst zou verhogen. Volgens de regels van Scotch Whisky betekent dit dat het als een Spirit Drink moet worden geclassificeerd. In wezen lijkt dit productieproces sterk op een beroemde Amerikaanse whiskeycategorie, waar het label naar hint. 

Alcohol 58,8 % =